Tast magistral de Bordeus a càrrec de Juancho Asenjo a Aguiló Vinateria

Temàtica: 
03/26/2018

L’enoteca Aguiló Vinateria de Falset (Priorat) acollirà el proper 9 de maig, a les 18 hores, un tast dirigit pel periodista i crític de vins Juancho Asenjo, un gran divulgador del món del vi que, en aquesta ocasió, se centrarà en els vins de Bordeus i confrontarà "Marge Esquerre contra Marge Dret, i Château d'Yquem".

El tast serà, per tant, una lliçó avançada sobre una de les zona vitivinícoles més importants del món a càrrec d'una de les figures més reconegudes del panorama nacional.

Les condicions de la "riba dreta" del riu Dordonya i de la "riba esquerra" de la Garona defineixen uns vins amb un marcat terroir sobre el qual Juancho Asenjo aprofundirà de la mà de destacades referències que així ho exemplificaran.

Condicions climàtiques, orientacions, terres i varietats (i també el saber fer dels elaboradors i la tradició de la zona) són factors determinants en la definició d'un vi. Sobre tots ells, Juancho Asenjo aportarà els seus coneixements, per oferir així un tast magistral a l’enoteca Aguiló Vinateria.

Les places per assistir al tast són molt limitades i cal reservar prèviament. Per a més informació i reserves, els interessats han de contactar amb Aguiló Vinateria (977 830 304 / info@aguilovinateria.com).