Blog

L’enoteca Vins i Olis del Priorat acollirà aquest divendres 13 de setembre, a les 19h, un tast amb el celler Els Vil·lusionistes, de la DOQ Priorat. El celler hi presentarà els següents vins: Equànim Blanc Brisat 2018 , un blanc fruit d’un procés d’experimentació, en el qual el celler ha fugit de...
Vinyes Domènech és sens dubte un dels cellers de referència del panorama vitivinícola i un dels elaboradors més emblemàtics de la DO Montsant. Sense anar més lluny, aquest mateix any rebia el reconeixement Vinya - Viticultor en la segona edició dels Premis Montsant, premis que atorga el Consell...
El celler En Números Vermells (DOQ Priorat), al capdavant del qual hi trobem l’enòloga Sílvia Puig, ha tret al mercat el vi Ai ai ai 2018. Es tracta d’un cupatge de garnatxa (65%), carinyena (25%) i syrah (10%) amb una criança d’uns 8 mesos en botes de roure francès, un vi que, tot i el seu nom, no...
El Maius Assamblatge 2017, que elabora el celler Maius Viticultors a la DOQ Priorat, és un vi amb un perfil molt interessant. D’una banda, per l’alçada on es troben ubicades les garnatxes i carinyenes amb les quals s’elabora aquest vi, a la partida denominada Barranc de la Bruixa, a La Morera de...
L’edifici del Celler Cooperatiu de Falset celebra enguany el seu centenari, obra de l’arquitecte Cèsar Martinell, després que fos inaugurat el 1919. Martinell, com és sabut, és l’arquitecte de les cèlebres catedrals del Vi que diem modernistes, tot i que filant prim arquitectònicament, hauríem de...
Aguiló Vinateria de Falset acollirà el proper dilluns 13 de juny, a les 18h, un tast adreçat exclusivament a professionals amb Celler Torres. El tast, en el qual s’hi presentaran els vins que el celler elabora a la DOQ Priorat, la DO Montsant i la DO Terra Alta, serà dirigit per Mireia Torres,... llegeix més
Temàtica: 
Ja sabeu que a Vins i Olis del Priorat també ens apassionen els formatges, i que tenim una àmplia selecció de formatges artesans que, de manera periòdica, anem actualitzant i ampliant. Doncs bé, una de les darreres incorporacions a aquesta oferta són els productes de Mas Borni , arribats... llegeix més
Temàtica: 
Un dels protagonistes enològics dels últims dies al Priorat ha estat Jaume Balaguer (del Celler Balaguer i Cabré, de Gratallops), que ha maridat els seus vins amb la lectura de “Les ignorants”, un dels còmics de culte si sou amants del vi i el conreu de la vinya. L’acte (que duia per títol “... llegeix més
Temàtica: 
No ha passat ni una setmana des de la celebració del Tast de Blancs i a Aguiló Vinateria i Vins i Olis del Priorat ja estem pensant en la propera edició. La veritat és que la resposta de públic i cellers ens engresca a seguir millorant una proposta que vam iniciar ara fa 16 anys i que cada cop té... llegeix més
Temàtica: 
El proper divendres 29 d’abril, l’Absis del Castell de Falset acollirà la 16a edició del Tast de Blancs. Avui és un dels actes més consolidats de la Fira del Vi de Falset, tot i que en els seus inicis podia semblar força estrany parlar d’un tast de blancs en una comarca com el Priorat. De la... llegeix més
Temàtica: 
1902 Carinyena Centenària , de Mas Doix; Dofí , d’Álvaro Palacios; Espectacle , d’Spectacle Vins, i Vinyes Velles de Samsó , de Vinyes Domènech, són les primeres quatre joies de Priorat i Montsant que a partir d’aquest cap de setmana es podran tastar a copes a Aguiló Vinateria de Falset. L’enoteca... llegeix més
Temàtica: 
Més de quaranta cellers se citen el divendres 29 d’abril (19h, Àbsis del Castell de Falset) per presentar els seus vins blancs en el 16è Tast de Blancs de la comarca del Priorat i 10è Tast de Blancs del Món, que organitzen les enoteques Aguiló Vinateria i Vins i Olis del Priorat. El Tast de Blancs... llegeix més
Avui al bloc us parlarem d’una “raresa” (en el bon sentit). Podríem dir-vos que és un vi únic, però teníem la sensació que només amb “únic” potser ens quedaríem curts. Ara ho entendreu. N’havíeu sentit a parlar de la Garnatxa del Po? Probablement no, ja que ni el propi celler, fins fa pocs anys,... llegeix més
Temàtica: 
De vegades tendim a pensar que de la comarca del Priorat se n’ha escrit poca literatura. I potser sí que no se n’ha escrit tant com d’altres comarques del país, però tampoc és veritat que no hi hagi res. El paisatge vitivinícola del Priorat ha generat literatura de la bona al llarg del temps, i... llegeix més
Temàtica: 
Joan Ramon Bada és un dels tres socis –els altres dos són Josep Arrufat i Xavier Orobitg– que hi ha darrere de Vins del Tros, un celler de Vilalba dels Arcs que en poc temps ha aconseguit convertir-se en un dels cellers més reconeguts de la DO Terra Alta, tot buscant l’expressió de les varietats... llegeix més
Temàtica: